Die Wörter
| English | Deutsch | Beispiel und Hinweis |
|---|---|---|
| apple/ˈæpl/ | Apfel | She packed an apple for the train.Sie hat sich einen Apfel für den Zug eingepackt.Zählbar, deshalb an apple mit an. Das Kerngehäuse heißt core, nicht stone. |
| pear/peə/ | Birne | These pears aren't ripe yet.Diese Birnen sind noch nicht reif.pear reimt sich auf air, nicht auf beer. Gleich klingt der Ausdruck a pair of. |
| cherry/ˈtʃeri/ | Kirsche | He spat out the cherry stone.Er hat den Kirschkern ausgespuckt.Plural cherries mit ies. Der Kern heißt BE stone, AE pit. |
| peach/piːtʃ/ | Pfirsich | The peaches were still hard.Die Pfirsiche waren noch hart.Plural peaches mit es, wie bei allen Wörtern auf ch. |
| plum/plʌm/ | Pflaume | We made jam from the plums.Wir haben aus den Pflaumen Marmelade gekocht.Das b in plumb (loten) ist stumm, plum als Obst hat gar kein b. |
| apricot/ˈeɪprɪkɒt/ | Aprikose | Dried apricots are good for baking.Getrocknete Aprikosen eignen sich gut zum Backen.BE spricht die erste Silbe wie ape, AE oft wie app. |
| nectarine/ˈnektəriːn/ | Nektarine | A nectarine is just a smooth peach.Eine Nektarine ist einfach ein glatter Pfirsich.Betonung auf der ersten Silbe, nicht auf der letzten. |
| quince/kwɪns/ | Quitte | Quince needs a long time in the oven.Quitten brauchen lange im Ofen.Wird oft wie eine Masse behandelt: quince jelly, ohne Artikel und ohne Plural. |
| strawberry/ˈstrɔːbəri/ | Erdbeere | Strawberries and cream at Wimbledon.Erdbeeren mit Sahne in Wimbledon.Beeren kauft man in Grossbritannien in einer punnet, einer kleinen Schale. |
| raspberry/ˈrɑːzbəri/ | Himbeere | The raspberries went off in two days.Die Himbeeren waren nach zwei Tagen schlecht.Das p bleibt stumm: /ˈrɑːzbəri/, nicht rasp-berry. |
| blueberry/ˈbluːbəri/ | Blaubeere | He put blueberries in the porridge.Er hat Blaubeeren in den Porridge getan.Die kleinere europäische Waldbeere heißt in Grossbritannien bilberry. |
| blackberry/ˈblækbəri/ | Brombeere | We picked blackberries in the hedge.Wir haben Brombeeren an der Hecke gepflückt.Brombeeren sammeln heißt in Grossbritannien blackberrying — als eigenes Verb. |
| redcurrant/ˌredˈkʌrənt/ | Johannisbeere | Redcurrant jelly goes with lamb.Johannisbeergelee passt zu Lamm.Die schwarze Sorte heißt blackcurrant und steckt in dem Getränk Ribena. |
| gooseberry/ˈɡʊzbəri/ | Stachelbeere | Gooseberry crumble is a summer pudding.Stachelbeer-Crumble ist ein Sommerdessert.to play gooseberry heißt, als drittes Rad am Wagen dabei zu sein. |
| grape/ɡreɪp/ | Weintraube | Could you buy a bunch of grapes?Kannst du eine Traube Weintrauben kaufen?Eine einzelne Beere ist a grape, die Rispe a bunch of grapes. |
| banana/bəˈnɑːnə/ | Banane | Take a banana for the journey.Nimm eine Banane für unterwegs mit.BE /bəˈnɑːnə/ mit langem a in der Mitte, AE /bəˈnænə/. |
| orange/ˈɒrɪndʒ/ | Orange | She peeled an orange for the children.Sie hat den Kindern eine Orange geschält.Das Wort ist Obst und Farbe zugleich. BE spricht es zweisilbig, AE oft /ˈɔːrɪndʒ/. |
| lemon/ˈlemən/ | Zitrone | Add a slice of lemon to the tea.Gib eine Scheibe Zitrone in den Tee.Umgangssprachlich ist a lemon auch ein Fehlkauf, etwa ein schlechtes Auto. |
| lime/laɪm/ | Limette | Squeeze half a lime over it.Press eine halbe Limette darüber.lime heißt auch Linde und Kalk. Der Zusammenhang klärt, was gemeint ist. |
| pineapple/ˈpaɪnæpl/ | Ananas | Fresh pineapple tastes nothing like tinned.Frische Ananas schmeckt ganz anders als Ananas aus der Dose.Nicht ananas. Wer das deutsche Wort benutzt, wird nicht verstanden. |
| mango/ˈmæŋɡəʊ/ | Mango | The mango was perfectly ripe.Die Mango war genau richtig reif.Plural mangoes oder mangos, beides ist im britischen Englisch zulässig. |
| melon/ˈmelən/ | Melone | We had melon to start.Als Vorspeise gab es Melone.Als Gericht meist unzählbar ohne Artikel, als ganze Frucht zählbar: two melons. |
| watermelon/ˈwɔːtəmelən/ | Wassermelone | A slice of watermelon, please.Eine Scheibe Wassermelone, bitte.Portionen zählt man in slices, nicht in watermelons. |
| pomegranate/ˈpɒmɪɡrænɪt/ | Granatapfel | Scatter pomegranate over the salad.Streu Granatapfelkerne über den Salat.Betonung ganz vorn, das zweite a ist kaum hörbar. |
| kiwi fruit/ˈkiːwiː fruːt/ | Kiwi | Two kiwi fruit, halved.Zwei Kiwis, halbiert.Ein kiwi allein ist ein Vogel oder eine Person aus Neuseeland. Die Frucht heißt kiwi fruit. |
| fig/fɪɡ/ | Feige | Figs go well with cheese.Feigen passen gut zu Käse.Plural figs mit einfachem s, kein Doppel-g. |
| date/deɪt/ | Dattel | Sticky toffee pudding is made with dates.Sticky Toffee Pudding wird mit Datteln gemacht.date heißt zugleich Datum und Verabredung. Beim Einkauf ist die Frucht gemeint. |
| fruit/fruːt/ | Obst | You should eat more fruit.Du solltest mehr Obst essen.fruit ist in der Regel unzählbar: a lot of fruit, nicht fruits. Der Plural fruits meint verschiedene Sorten. |
| ripe/raɪp/ | reif | Wait until the avocados are ripe.Warte, bis die Avocados reif sind.Das Gegenteil ist unripe. Verdorbenes Obst ist off, nicht bad. |
| peel/piːl/ | Schale, schälen | Grate a little lemon peel into the mix.Reib etwas Zitronenschale in die Masse.peel ist Substantiv und Verb. Die harte Nussschale heißt dagegen shell. |
| stone/stəʊn/ | Kern | Remove the stones before cooking.Entferne vor dem Kochen die Kerne.BE stone, AE pit. Kleine Zitruskerne heißen pips, nicht stones. |
| pip/pɪp/ | Kernchen | This orange is full of pips.Diese Orange ist voller Kerne.pips sind die kleinen Kerne in Äpfeln und Zitrusfrüchten. AE sagt meist seeds. |
| juicy/ˈdʒuːsi/ | saftig | That was a juicy peach.Das war ein saftiger Pfirsich.juicy beschreibt auch eine pikante Geschichte: juicy gossip. |
| fruit bowl/ˈfruːt bəʊl/ | Obstschale | There are bananas in the fruit bowl.In der Obstschale liegen Bananen.fruit bleibt im Kompositum im Singular: fruit bowl, fruit salad, fruit juice. |
Worauf du achten musst
Falsche Freunde, britisch gegen amerikanisch und feste Präpositionen — die Stellen, an denen dieses Wortfeld Deutschsprachige erwischt.
Falsche Freunde2
Sieht aus wie ein deutsches Wort, heißt aber etwas anderes.
- pineappleAnanas
Nicht ananas. Wer das deutsche Wort benutzt, wird nicht verstanden.
- kiwi fruitKiwi
Ein kiwi allein ist ein Vogel oder eine Person aus Neuseeland. Die Frucht heißt kiwi fruit.
Britisch gegen amerikanisch6
Zwei Wörter für dieselbe Sache — je nachdem, wo du bist.
- cherryKirsche
Plural cherries mit ies. Der Kern heißt BE stone, AE pit.
- apricotAprikose
BE spricht die erste Silbe wie ape, AE oft wie app.
- bananaBanane
BE /bəˈnɑːnə/ mit langem a in der Mitte, AE /bəˈnænə/.
- orangeOrange
Das Wort ist Obst und Farbe zugleich. BE spricht es zweisilbig, AE oft /ˈɔːrɪndʒ/.
- stoneKern
BE stone, AE pit. Kleine Zitruskerne heißen pips, nicht stones.
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Zählbar oder nicht7
Im Deutschen zählbar, im Englischen nicht — oder umgekehrt.
- appleApfel
Zählbar, deshalb an apple mit an. Das Kerngehäuse heißt core, nicht stone.
- quinceQuitte
Wird oft wie eine Masse behandelt: quince jelly, ohne Artikel und ohne Plural.
- grapeWeintraube
Eine einzelne Beere ist a grape, die Rispe a bunch of grapes.
- melonMelone
Als Gericht meist unzählbar ohne Artikel, als ganze Frucht zählbar: two melons.
- watermelonWassermelone
Portionen zählt man in slices, nicht in watermelons.
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Obst gehört zu den ersten Wortfeldern, die man lernt, und zu den letzten, die man wirklich sicher beherrscht. Der Grund liegt weniger an den Wörtern selbst als an einer Grammatikfrage, die im Deutschen keine Rolle spielt: Ist fruit zählbar oder nicht. In den allermeisten Fällen ist es unzählbar. Man sagt I eat a lot of fruit, nicht a lot of fruits. Wer von fruits spricht, meint verschiedene Sorten — etwa in einem Text über Botanik oder auf einer Speisekarte, die exotic fruits anpreist. Im Alltag ist fruit eine Masse wie bread oder cheese, und genau das steht hinter dem Satz Would you like some fruit.
Die einzelnen Obstsorten dagegen sind fast alle zählbar: an apple, two pears, three plums. Ausnahmen gibt es dort, wo man das Obst üblicherweise nicht am Stück isst. watermelon und melon werden oft in Scheiben gedacht und dann unzählbar behandelt, und grape ist zwar zählbar, aber man kauft a bunch of grapes. Die Regel dahinter steht in der Lektion zu zählbaren und unzählbaren Nomen. Beim Plural lohnt der Blick auf cherry, strawberry und raspberry: Sie enden auf y nach Konsonant und bilden den Plural mit ies, wie in den Regeln zum Plural beschrieben.
Ein paar Wörter sind einfach falsch abgespeichert. Der Kern eines Apfels heißt core, der harte Kern einer Kirsche oder Pflaume dagegen stone — in den USA sagt man pit. Was wir Kerne nennen, sind bei Zitrusfrüchten pips. Die Schale einer Banane oder Orange ist die peel, die harte Schale einer Nuss die shell. Und kiwi ist in Neuseeland kein Obst, sondern ein Vogel oder ein Mensch; die Frucht heißt dort und im britischen Handel oft kiwi fruit. Solche kleinen Unterschiede fallen im Gespräch mehr auf als eine falsche Zeitform.
Im Laden hilft ein Vorrat an Mengenwörtern. Obst kauft man in punnets, das sind die kleinen Schalen für Beeren, in bunches oder einfach nach Gewicht. Und weil frisches Obst schnell schlecht wird, hört man ständig die Wörter ripe, unripe und off. Wenn im Kühlschrank nichts mehr ist, sagt man es mit run out of: We've run out of apples. Ob man dabei some oder any braucht, klärt die Lektion zu some und any.
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Häufige Fragen
- Heißt es fruit oder fruits?
- Im Alltag fruit. Das Wort ist unzählbar wie bread: I eat a lot of fruit. fruits im Plural meint verschiedene Sorten und steht meist in Fachtexten oder auf Speisekarten. Mehr dazu bei zählbaren und unzählbaren Nomen.
- Wie heißt ein Kirschkern auf Englisch?
- stone im britischen, pit im amerikanischen Englisch. Der Kern eines Apfels heißt core, die kleinen Kerne in Orangen und Äpfeln heißen pips.
- Warum sagt man kiwi fruit statt kiwi?
- Weil kiwi in Neuseeland und Australien vor allem den Vogel und umgangssprachlich einen Menschen aus Neuseeland bezeichnet. Im britischen Handel steht deshalb kiwi fruit auf dem Schild.
- Wie bildet man den Plural von cherry und strawberry?
- Das y wird zu ies: cherries, strawberries, raspberries. Das gilt für alle Wörter, deren y auf einem Konsonanten steht, siehe Regeln zum Plural.
- Was heißt es, wenn Obst off ist?
- off bedeutet verdorben, nicht mehr essbar: This milk is off. Für Obst, das noch nicht reif ist, sagt man unripe. Für Obst, das noch nicht so weit ist, sagt man unripe.
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