Die Wörter
| English | Deutsch | Beispiel und Hinweis |
|---|---|---|
| tea/tiː/ | Tee | Would you like a cup of tea?Möchtest du eine Tasse Tee?Ohne Zusatz meint tea in Grossbritannien schwarzen Tee mit Milch. In Nordengland heißt tea außerdem das Abendessen. |
| coffee/ˈkɒfi/ | Kaffee | Two coffees, please.Zwei Kaffee, bitte.Als Stoff unzählbar, als Bestellung zählbar: two coffees ist völlig richtig. |
| black coffee/ˌblæk ˈkɒfi/ | Kaffee ohne Milch | I take my coffee black.Ich trinke meinen Kaffee schwarz.black heißt hier nur ohne Milch, nicht ohne Zucker. |
| white coffee/ˌwaɪt ˈkɒfi/ | Kaffee mit Milch | A white coffee and a scone, please.Einen Milchkaffee und einen Scone, bitte.Typisch britisch. In den USA sagt man coffee with milk oder bestellt gleich einen latte. |
| hot chocolate/ˌhɒt ˈtʃɒklət/ | heiße Schokolade | The children had hot chocolate.Die Kinder haben heiße Schokolade getrunken.chocolate hat im britischen Englisch zwei Silben: /ˈtʃɒklət/. |
| herbal tea/ˌhɜːbl ˈtiː/ | Kräutertee | Have you got any herbal tea?Habt ihr Kräutertee?BE spricht das h in herbal, AE lässt es stumm: /ˈɜːrbl/. |
| a cuppa/ə ˈkʌpə/ | eine Tasse Tee | Fancy a cuppa?Lust auf einen Tee?Zusammengezogen aus cup of. Rein umgangssprachlich und praktisch immer Tee. |
| water/ˈwɔːtə/ | Wasser | Could we have some water?Könnten wir etwas Wasser bekommen?Unzählbar. Beim Bestellen wird es zählbar: two waters, please. |
| still water/ˌstɪl ˈwɔːtə/ | stilles Wasser | Still or sparkling?Still oder mit Kohlensäure?Die Frage Still or sparkling hörst du in jedem britischen Restaurant. |
| sparkling water/ˌspɑːklɪŋ ˈwɔːtə/ | Sprudelwasser | A bottle of sparkling water, please.Eine Flasche Sprudelwasser, bitte.Auch fizzy water oder soda water. Gas heißt hier nicht gas, das wäre Benzin oder Gas zum Heizen. |
| fizzy drink/ˌfɪzi ˈdrɪŋk/ | Limonade mit Kohlensäure | She never drinks fizzy drinks.Sie trinkt nie Limonade.BE fizzy drink, AE soda oder pop. Wer in London soda sagt, bekommt Sodawasser. |
| squash/skwɒʃ/ | Fruchtsirup | The kids drink orange squash.Die Kinder trinken verdünnten Orangensirup.Ein Sirup zum Verdünnen, typisch britisch. squash ist außerdem eine Sportart und ein Kürbis. |
| juice/dʒuːs/ | Saft | There's no juice left.Es ist kein Saft mehr da.Unzählbar. Beim Bestellen zählbar: three juices. |
| orange juice/ˈɒrɪndʒ dʒuːs/ | Orangensaft | Freshly squeezed orange juice.Frisch gepresster Orangensaft.In Speisekarten oft als OJ abgekürzt, gesprochen buchstabiert. |
| milk/mɪlk/ | Milch | We've run out of milk.Wir haben keine Milch mehr.Immer unzählbar: a lot of milk, nie many milks. |
| milkshake/ˈmɪlkʃeɪk/ | Milchshake | He ordered a banana milkshake.Er hat einen Bananenmilchshake bestellt.Ein Wort, zählbar: two milkshakes. |
| lemonade/ˌleməˈneɪd/ | Zitronenlimonade | A shandy is beer and lemonade.Ein Shandy ist Bier mit Limonade.BE lemonade ist klar und mit Kohlensäure, AE lemonade ist trübe Zitronenlimonade ohne Kohlensäure. |
| beer/bɪə/ | Bier | Shall we have a beer?Trinken wir ein Bier?Als Stoff unzählbar, als Bestellung zählbar: two beers. |
| lager/ˈlɑːɡə/ | helles Bier | A pint of lager, please.Ein Pint Lager, bitte.Untergäriges helles Bier, also das, was Deutsche unter Bier verstehen. |
| ale/eɪl/ | obergäriges Bier | This pub serves real ale.Dieser Pub schenkt Real Ale aus.Wird kühl, nicht kalt serviert. real ale ist ein geschützter Begriff für unfiltriertes Fassbier. |
| cider/ˈsaɪdə/ | Apfelwein | Cider is big in the West Country.Im Westen Englands ist Cider verbreitet.In Grossbritannien immer alkoholisch. In den USA ist cider naturtrüber Apfelsaft ohne Alkohol. |
| wine/waɪn/ | Wein | How much wine do we need?Wie viel Wein brauchen wir?Unzählbar, deshalb how much wine, aber how many bottles. |
| red wine/ˌred ˈwaɪn/ | Rotwein | A glass of red wine with dinner.Ein Glas Rotwein zum Essen.Im Lokal reicht a glass of red. Das Wort wine fällt oft weg. |
| white wine/ˌwaɪt ˈwaɪn/ | Weißwein | The white wine is chilled.Der Weißwein ist gekühlt.Ein Glas heißt umgangssprachlich a glass of white. |
| spirits/ˈspɪrɪts/ | Spirituosen | We don't keep spirits in the house.Wir haben keine Spirituosen im Haus.In dieser Bedeutung immer Plural. Im Singular heißt spirit Geist oder Stimmung. |
| gin and tonic/ˌdʒɪn ən ˈtɒnɪk/ | Gin Tonic | She ordered a gin and tonic.Sie hat einen Gin Tonic bestellt.Das and gehört dazu, oft abgekürzt als G and T. Nie gin tonic. |
| a round/ə ˈraʊnd/ | eine Runde | It's my round.Diese Runde geht auf mich.Im Pub zahlt reihum jeder eine Runde für alle. Wer sich drückt, fällt auf. |
| pint/paɪnt/ | Pint | Same again, a pint of bitter.Noch mal dasselbe, ein Pint Bitter.568 Milliliter in Grossbritannien, 473 in den USA. going for a pint heißt in den Pub gehen. |
| half/hɑːf/ | kleines Bier | Just a half for me, thanks.Für mich nur ein kleines, danke.Das l bleibt stumm. a half meint im Pub ein halbes Pint. |
| tap water/ˈtæp wɔːtə/ | Leitungswasser | Could I have some tap water?Könnte ich Leitungswasser bekommen?Ist in britischen Lokalen kostenlos, wenn man ausdrücklich danach fragt. |
| takeaway cup/ˈteɪkəweɪ kʌp/ | Becher zum Mitnehmen | In a takeaway cup, please.Zum Mitnehmen, bitte.BE takeaway, AE to go. Die Frage lautet BE eat in or takeaway. |
| refill/ˈriːfɪl/ | Nachschenken | Do you do free refills?Gibt es kostenloses Nachschenken?In den USA üblich, in Grossbritannien selten. Als Verb verschiebt sich die Betonung nach hinten. |
Worauf du achten musst
Falsche Freunde, britisch gegen amerikanisch und feste Präpositionen — die Stellen, an denen dieses Wortfeld Deutschsprachige erwischt.
Falsche Freunde4
Sieht aus wie ein deutsches Wort, heißt aber etwas anderes.
- sparkling waterSprudelwasser
Auch fizzy water oder soda water. Gas heißt hier nicht gas, das wäre Benzin oder Gas zum Heizen.
- squashFruchtsirup
Ein Sirup zum Verdünnen, typisch britisch. squash ist außerdem eine Sportart und ein Kürbis.
- ciderApfelwein
In Grossbritannien immer alkoholisch. In den USA ist cider naturtrüber Apfelsaft ohne Alkohol.
- spiritsSpirituosen
In dieser Bedeutung immer Plural. Im Singular heißt spirit Geist oder Stimmung.
Britisch gegen amerikanisch7
Zwei Wörter für dieselbe Sache — je nachdem, wo du bist.
- teaTee
Ohne Zusatz meint tea in Grossbritannien schwarzen Tee mit Milch. In Nordengland heißt tea außerdem das Abendessen.
- white coffeeKaffee mit Milch
Typisch britisch. In den USA sagt man coffee with milk oder bestellt gleich einen latte.
- herbal teaKräutertee
BE spricht das h in herbal, AE lässt es stumm: /ˈɜːrbl/.
- fizzy drinkLimonade mit Kohlensäure
BE fizzy drink, AE soda oder pop. Wer in London soda sagt, bekommt Sodawasser.
- lemonadeZitronenlimonade
BE lemonade ist klar und mit Kohlensäure, AE lemonade ist trübe Zitronenlimonade ohne Kohlensäure.
2 weitere in der Tabelle
Zählbar oder nicht7
Im Deutschen zählbar, im Englischen nicht — oder umgekehrt.
- coffeeKaffee
Als Stoff unzählbar, als Bestellung zählbar: two coffees ist völlig richtig.
- waterWasser
Unzählbar. Beim Bestellen wird es zählbar: two waters, please.
- juiceSaft
Unzählbar. Beim Bestellen zählbar: three juices.
- milkMilch
Immer unzählbar: a lot of milk, nie many milks.
- milkshakeMilchshake
Ein Wort, zählbar: two milkshakes.
2 weitere in der Tabelle
Getränke sind das Wortfeld, in dem sich britisches Alltagsleben am dichtesten abbildet. Ein pint im Pub, a cuppa am Nachmittag, squash für die Kinder — das sind keine Vokabeln aus dem Lehrbuch, sondern Wörter, die jeden Tag fallen. Gleichzeitig ist es ein Feld voller kleiner Fallen. fizzy drink heißt in den USA soda oder pop, still water gibt es dort so nicht, und wer in London nach einem soda fragt, bekommt Sodawasser statt Limonade. Wir nennen wie immer die britische Form zuerst und die amerikanische dahinter.
Grammatisch geht es hier fast nur um eine Frage: Getränke sind als Stoff unzählbar, als Bestellung aber zählbar. water, milk, beer, wine und coffee sind Massen — you can't have two waters, jedenfalls nicht wörtlich. Sobald du bestellst, denkt das Englische in Portionen und macht sie zählbar: two coffees, three beers, a couple of waters. Das ist kein Fehler, sondern eine feste Übertragung, und sie funktioniert nur bei Getränken und Speisen. Wenn dir das noch fremd vorkommt, lies die Lektion zu zählbaren und unzählbaren Nomen und danach die zu much und many — how much wine, aber how many glasses.
Im Pub gilt eine eigene Ordnung. Bier bestellt man in pints oder halves, wobei ein britisches pint 568 Milliliter hat. Wer für die ganze Gruppe zahlt, kauft a round, und dann ist reihum jeder einmal dran — das ist keine Höflichkeit, sondern eine ziemlich strenge Regel. Bezahlt wird am Tresen, nicht am Tisch, und Trinkgeld ist beim Bier unüblich. Leitungswasser heißt tap water und ist kostenlos, wenn man danach fragt. Im Café bekommst du auf Wunsch einen takeaway cup, in den USA hieße das to go.
Beim Kaffee und Tee lohnen ein paar Begriffe. black coffee ist Kaffee ohne Milch, white coffee mit Milch — eine Unterscheidung, die es im amerikanischen Englisch kaum gibt. Tee ist in Grossbritannien standardmäßig schwarzer Tee mit Milch, weshalb tea ohne Zusatz genau das meint. a cuppa und a brew sind die umgangssprachlichen Kurzformen. Und wer unterwegs schnell etwas holt, benutzt dafür pick up: I'll pick up some milk. Die Schreibweisen wie litre gegen liter gehören zu den Fällen aus der britisch-amerikanischen Grammatik.
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Häufige Fragen
- Kann man two waters sagen?
- Ja. water ist als Stoff unzählbar, beim Bestellen denkt das Englische in Portionen und macht es zählbar: two waters, three coffees, two beers. Das gilt nur für Getränke und Speisen.
- Was ist ein fizzy drink?
- Eine Limonade mit Kohlensäure. Das ist die britische Bezeichnung; in den USA heißt sie soda oder pop. Wer in Grossbritannien soda bestellt, bekommt Sodawasser.
- Ist cider alkoholisch?
- In Grossbritannien immer. In den USA ist cider dagegen naturtrüber Apfelsaft ohne Alkohol; das alkoholische Getränk heißt dort hard cider.
- Was bedeutet It's my round?
- Dass du die nächste Runde für alle bezahlst. Im Pub kauft reihum jeder eine Runde, und das gilt als verbindlich. Bezahlt wird am Tresen, nicht am Tisch.
- Heißt es how much oder how many bei Getränken?
- how much beim Stoff (how much wine), how many bei Portionen und Behältern (how many glasses). Die Regel steht bei much und many, weitere Schreibunterschiede bei der britisch-amerikanischen Grammatik.
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35 Wörter
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